Nossa… Há quanto tempo este blog está assim? Sem notícias novas? Nem foi pela falta delas, por que muitas coisas aconteceram desde o meu último post. Viajei de férias, mudei de emprego, comi muuuitas coisas gostosas, conheci mais lugares bacaninhas em São Paulo, aprendi a fazer coisas boas na cozinha (especialmente depois da minha amiga Jú, que é a minha chef preferida, esteve aqui em casa), montamos o aniversário anos 80 da Lulubs e nenhuma dessas coisinhas novas veio parar aqui AINDA.

Então, pra começar, sem a pretensão de escrever nada muito importante e apenas para dar uma pausa no trabalho de “escola”, resolvi contar de uma coisa super simples, refrescante, gostosa que eu conheci na minha última viagem.

Strawberry Lemonade

Então este aí do lado é o STRAWBERRY LEMONADE. É claro que isso deve existir aqui no Brasil. Mas eu não conhecia até a última viagem de férias, quando fomos com uma turma de amigos pra Orlando e Nova Iorque. É que eu detesto aqueles sucos de laranja de caixinha com gosto de laranja estragada que os americanos adoram  e lá você não encontra com facilidade lugares onde os sucos podem ser feitos na hora. Daí, uma amiga nossa achou essa bebida no cardápio. Como ela era bem popular, acabou sendo pedida várias vezes e em vários lugares. Na ausência dos sucos bons, essa foi a melhor opção encontrada na viagem  para matar a sede e não se entupir apenas de refrigerante.

Ele é uma mistura de limonada com morango, mas leva um pouquinho de sprite ou água gasosa. Como dizem por aí, é uma bebidinha de menina, refrescante e colorida e, em princípio, fácil de fazer.

Junte num copo alto e grande alguns bons morangos amassados com gelo moído, igual caipirinha + um copo de água gelada + um copo de sprite + gelo moído + ½ copo de suco de limão + gelo moído + um pouquinho de açúcar + um super canudo + ¼ de limão para enfeitar a borda e pronto: “Muito prazer, eu sou o Strawberry Lemonade”.

A questão é que se você não tiver uma máquina de moer gelo ou gelo já moído em casa, já era. Bater o gelo no liquidificador não funciona.

É, eu testei. E nessa hora me deu saudade daqueles brinquedos de criança, de fazer sorvete, que moía gelo e você misturava com groselha, sabe? Enfim, se você tiver um desses guardados também serve.

O mais engraçado é que a gente só pode fazer esse tipo de bebida aqui no inverno, já que só nos meses de junho e julho encontramos morangos para comprar. Aliás, tem fruta mais gostosa do que essa?