Ainda não tive o prazer de degustar todos os pratos do menu, mas os poucos que experimentei estão mais do que aprovados.

Para um lanche no fim de tarde, recomendo o Croûte Froumage, o especial da casa, que é feito com pão italiano, cogumelos, queijo Emmenthal e molho bechamel. Um só dá pra duas pessoas não muito famintas e é uma delícia. A entradinha de queijo brie com damasco é uma delícia também para quem, como eu, adora essa combinação de sabores.

Agora, se o desejo é um jantar, a sugestão é o Riz de Canard, Orange et abricot a “Fernando Capez”. Sim, é um risoto de pato com um toque de laranja e damasco. (Havia também uma opção de Lapin Provençal, mas ainda não estou preparada psicologicamente para experimentar um coelho). É delicioso! Os garçons saberão sugerir um vinho para acompanhar.

Agora, a melhor parte: AS SOBREMESAS! Por enquanto, só tive a oportunidade de experimentar o crème brûlée e o petit gateau, ambos divinos. O crème brûlée é daqueles em que a casquinha se quebra a la Amelie Polain, sem estar queimada ou sem estar melecada, misturando com o creme. O petit gateau… sem comentários. É minha sobremesa preferida e faltam-me palavras para descrevê-lo.

Quer degustar essas sobremesas sem culpa? Pois veja se existe uma forma mais doce de ser solidário! Acessando o site agora há pouco, descobri que eles estão destinando 100%  do valor pago pelas sobremesas às vítimas do Haiti.

Bisou! Bon Appétit!

Por falar nisso, uma notícia fresquinha para vocês: soube hoje pelo twitter que o Kebab já lançou o novo menu! Vou correr lá neste fim-de-semana e volto aqui para contar para vocês, viu?

Inté!

Escolhi como primeiro da lista um restaurante que eu só conhecia a bela entrada… o Limonn. É que eu sempre passo na porta desse lugar, literalmente… ele fica bem no caminho pra minha casa! Sempre que passava em frente a esse restaurante, via carros importados, muitas gravatas e jóias, muitas taças nas mesas. Isso, sem dúvida,  significa que o restaurante não é barato, mas também significa que tem grandes chances de servir pratos muito bons. Quando vi que ele estava na programação do SPRW, resolvi fazer uma visitinha no sábado.

O lugar - O ambiente é moderno e bem bonito, a decoração mistura madeira, plantas e vidro. Nada de detalhes demais, de cores demais… bem clássico. Aliás, alguns ambientes têm até um piso com cascalho, para dar um charme a mais. Nas mesas, as argolas dos guardanapos têm dois limoões para decorar. Super fofo!

Chegamos por volta das 13hs e pegamos a última mesa disponível. Um casal que chegou logo atrás de nós teve que aguardar um pouquinho e a partir daí a fila de espera aumentou um bocado. No entanto, há uma sala de espera super confortável e uma mocinha muita simpática nos atendeu com simpatia e atenção.

Atendimento – Ao sentarmos veio o garçom… com uma cara meio “estou de saco cheio com tanta gente” e já  chegou perguntando “Vieram para o restaurante Week, né?” e logo depois, após nos oferecer o cardápio com as duas escolhas do almoço, disse: “São muitas opções, né?” Achei o comentário meio pejorativo e quase devolvi um “as opções do cardápio eu não sei mas as opções de garcons são muitas e se vc não mudar esses comentários toscos eu vou pedir por uma nova opção”, mas… tudo bem. Eu estava de bom humor e tudo ficou bom depois que ele me trouxe o suco de tangerina … aliás, eles têm vários sucos, todos naturais e bem gostosos.

Maminha assada na cerveja com risoto Emental. (Foto by Guia da Semana)

Menu - Eu fui ao restaurante com o primo, meu marido, e escolhemos as duas opções do cardápio, uma para cada. Assim conseguiríamos provar os dois pratos. A opção de entrada era uma só: Salada Caesar com Crispy de Frango… básica, mas bem honesta. O crispy estava bem crispy e a salada bem fresquinha…

Já o prato principal do Primo era Poulet au champagne com tagliarini ao molho parmesão e o meu foi a Maminha assada na cerveja com risoto de emental. Os dois estavam muito gostosos, mas confirmei a escolha que fiz, o risoto de emental estava uma delícia e compensou a maminha que não estava nada demais…

E para fechar, a sobremesa foi um waffle coberto com mousse de chocolate. Esse estava uma delícia… waffle quentinho e o mousse não muito doce.

Daí para frente, o atendimento também melhorou consideravelmente e o garçom passou até a sorrir e a fazer comentários mais felizes.

É isso!

Recomendações para quem vai: reservem ou cheguem cedo, parem os carros nas ruas ao lado ou paguem R$ 20,00 de valet e parem o trânsito da rua (Lá é um inferno para parar e/ou estacionar). A sugestão é para a maminha na cerveja com risoto ao molho de emental e não se esqueçam de provar os sucos!

A GENTE CAI OU NÃO CAI DE BOCA?

Ambiente:

Atendimento:

Comida:

Preço: – No Guia da Folha, o preço médio varia de R$ 75 a R$ 110 p/ pessoa.

Detalhes: -  O lugar é caprichoso, organizado e cuidadoso nos detalhes.

Na média, o Limonn levou 3 de 5 boquinhas!

Nesse dá pra cair de boca!

Excelentes restaurantes da capital paulistana como o Antiquarius, Porto Rubayat, Balneário das Pedras, Charlô, Le Butèque vão servir menus fechados por R$27,50, no almoço, e R$39, no jantar, com mais R$1, que será doado à Fundação Ação Criança.

Os quase 200 restaurantes que participam do festival vão apresentar pratos franceses ou inspirados na culinária do país. É uma boa oportunidade de provar os sabores, e testar a criatividade dos melhores chefs da cidade, já que desta vez eles vão precisam inovar um pouco no cardápio.

Idealizada pelo americano Stephen Hanson com outros restaurateurs de Manhattan, a Restaurant Week começou há 15 anos em Nova York, com 150 participantes. Ganhou a adesão de mais de 20 países.

Para conferir a programação completa, acesse o site.” www.restaurantweek.com.br

*por Daiana Dalla Vechia

Aproveito o espaço para postar um roteiro gastronômico de uma cidadezinha no sul do país, conhecida pela mulherada bonita, balada  e proximidade do mar.

Joinville, em Santa Catarina, é uma excelente opção para festas gastronômicas: por ser uma cidade de colonização alemã, a cidade  possui vários restaurantes e bares típicos que são muito frequentados por turistas e por joinvillenses natos.

O primeiro destaque não poderia deixar de ser as Empadas Jerk. Apesar de famoso pelas suas empadas, o lugar possui o melhor bolinho de carne da região. É um ótimo lugar para um happy hour agradável com amigos, assim como um café da tarde com avós, tias e mães… Além da cerveja gelada, o local oferece o melhor Rollmops da cidade. Com certeza! Para que não conhece esse aperitivo típico, é preciso ter muita coragem para encarar, pois é um peixe enrolado com cebola em conserva. Isso, em conserva. Dizem os antigos que esse petisco deve ser acompanhado com Choco Leite bem gelado!!! Essa dose dupla aí não é fácil de encarar… O preço é muito bom, e a saideira sempre vem! Só que tem horário para fechar, então, chegue cedo.

Continuando com  os pratos típicos alemães, não posso deixar de citar o famoso bar do Zeppelin. O melhor Stammtisch da cidade. E eles tem uma linguiça no fogo que é uma loucura… porém, é preciso cuidar no preparo, pois pega fogo mesmo! Para quem não curte, sugiro um frango a passarinho acompanhado da cerveja Devassa… E para melhorar, assim como as Empadas Jerk, o preço é bem companheiro… só que a saideira… é difícil… bar de alemão mesmo!

Para jantar, a opção mais típica da cidade é o Biergarten. Dentre diversos pratos maravilhosos, sugiro a Hackerpetter. Com certeza, é a melhor da cidade, especialmente acompanhada com um chopp Eisenbanh! Num domingo à tarde, não tem lugar melhor para assistir aos jogos de futebol com um chopp bem gelado, e de lambuja, um Petit Gateau que é de lamber os dedos. E o melhor:  o preço está dentro do padrão de qualquer barzinho da cidade!

Para um sábado a tarde, nada melhor que o Botequim da Frau… lá você pode sentar a uma mesa na calçada, curtindo um solzinho. Em dias frios, peça um Caldinho de Feijão, que é escolha certa. A caipirinha também é dos deuses!

Para os que ainda precisam de mais opções, aí vão: Bolinho de abóbora com carne de sol… Misericórdia, dá até água na boca! Mas, para tudo isso, é bom preparar o bolso porque no Botequim da Frau o preço acompanha a qualidade.

Mein Gott, Mein Liebe, nem só de chuva vive Joinville. Além das opções gastronômicas, a cidade conta com uma cultura própria e bem peculiar. Pegando o caminho do “zarco”, julho é o mês de dança na cidade. O maior festival de dança do Brasil começa na próxima semana. Mas, isso é assunto para um próximo tópico. Se você se interessou, venha para Joinville. Passando pela BR-101, vire a primeira chuva a direita e seja bem vindo a Cidade das  Flores, dos Príncipes, das Bicicletas e, agora, da Diversidade.

*Daiana Dalla Vechia é graduada em cultura de boteco, PHD em pedir a saideira e adora cair de boca. Nas horas vagas trabalha como Gerente de Projetos numa empresa de Joinville.

Dica: Eu sei que eles servem almoço também, mas nunca fui a essa hora. No jantar, costuma encher e você pode ter que esperar um pouquinho pela mesa.
No site, você encontra o cardápio e todos serviços que o restaurante oferece.
Site: www.kebabsalonu.com.br
Preço: $$